Top 10 Đặc sản Mũi Né ngon nên thử và mua làm quà
Danh sách Top 10 Đặc sản Mũi Né Ngon Nên Thử và Mua Làm Quà
Đặc sản Mũi Né: Top 10 đặc sản ngon nên thử và mua làm quà
Bạn sẽ không thể bỏ qua những món đặc sản ngon và hấp dẫn tại Mũi Né. Chúng có thể làm “xiêu lòng” bạn khi du lịch tại vùng biển này.
Những món đặc sản tại Mũi Né mang hương vị của biển cả. Những món ăn này sẽ giúp bạn càng thêm yêu mến vùng đất biển xinh đẹp và yên bình này. Cùng WIKITOP khám phá những món đặc sản tại Mũi Né nhé.
1. Giới thiệu về du lịch Mũi Né
Mũi Né là địa điểm thuộc thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận và thời tiết ở đây được chia làm 2 mùa: M
Top 10 Đặc sản Mũi Né ngon nên thử và mua làm quà
Tôi xin tiếp tục hoàn thiện bài viết cho bạn:
1. Giới thiệu về du lịch Mũi Né
Mũi Né là địa điểm thuộc thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận và thời tiết ở đây được chia làm 2 mùa: Mùa khô và mùa mưa. Đến với Mũi Né là đến với vùng biển cát trắng, nước trong xanh và những đồi cát trải dài bất tận. Bên cạnh đó, bạn còn được thưởng thức nhiều món ăn đặc sản thơm ngon ở Mũi Né!
2. Top 10 đặc sản Mũi Né nổi tiếng nên thử
Bánh quai vạc: Bánh quai vạc hay còn được gọi là bánh bột lọc, là món ăn thân thuộc của người dân vùng biển Mũi Né. Bánh được làm từ bột lọc, nhân bên trong là tép ram mặn vừa ăn. Bánh ăn kèm với một ít mỡ hành và nước mắm được pha kẹo. Mùi tép ram hòa quyện với mỡ hành và nước mắm sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi món bánh thơm ngon này. Bạn có thể ăn kèm với chả lụa.
Gỏi cá Mai: Gỏi cá Mai được người dân vùng biển chế biến khá cầu kỳ, cá Mai phải là cá tươi vừa được đánh bắt. Đặc điểm của món gỏi này là cá Mai không được làm chín mà chỉ bóp tái chanh hoặc giấm, trộn cùng với hành tây, hành lá, đậu phộng và nhiều loại rau mùi khác như rau răm, húng,… Cá Mai tươi được làm sạch, không có mùi tanh và dai giòn, gắp một miếng chấm kèm nước sốt được làm đặc biệt, tạo nên hương vị hài hòa. Bạn có thể cuốn gỏi với bánh tráng hoặc ăn kèm bánh tráng mè hay bánh phồng tôm và kèm vào đó những loại rau sống.
Bánh canh chả cá: Bánh canh được làm từ bột gạo, dai dai, mềm mềm. Nước súp được hầm từ xương heo đậm đà, thơm ngon. Chả cá chiên và hấp được ăn kèm với bánh canh và nước súp, đậm vị của vùng biển Bình Thuận.
Chả cá Phan Thiết: Chả cá Phan Thiết được chế biến từ những loại cá biển tươi như cá thu, cá chai, cá mối,… Chả cá Phan Thiết mang hương vị rất riêng. Nó là sự hòa quyện giữa thịt cá tươi sống, mỡ heo béo ngậy và các loại gia vị như nước mắm, tiêu,… Miếng chả cá dai dai, giòn giòn có vị vừa ăn. Chả cá thường ăn kèm với bánh mì hoặc chỉ chấm muối tiêu hoặc tương ớt và ăn không. Chả cá có 2 loại là chả hấp và chả chiên.
Răng mực nướng: Răng mực nướng được tẩm ướp gia vị thơm ngon, và đem nướng trên bếp than ửng hồng. Răng mực dai giòn sựt sựt, được ăn kèm cùng rau răm rất vui miệng. Khi ăn món này, dân vùng biển thường uống kèm bia.
Cá Lồi xối mỡ cuốn bánh tráng: Thịt cá Lồi thơm, ngọt được xối lên đó là mỡ hành thơm nồng nàn. Bạn gắp một miếng cá Lồi và cuốn với nhiều loại rau sống khác nhau, chấm với nước mắm ớt chanh hoặc nước mắm me. Món này là sự hòa quyện của vị ngọt từ thịt cá, vị béo của mỡ hành và hương vị từ nhiều loại rau sống. Đây là món bạn không thể bỏ qua khi có dịp đến Mũi Né.
Bánh tráng mắm ruốc: Bánh tráng mắm ruốc là tên gọi tắt của bánh tráng nướng chấm mắm ruốc. Phần bánh tráng có mè được nướng giòn cùng trứng cút, thịt băm, hành, bơ và con ruốc trên bếp than hồng. Khi bánh mềm dần, người bán sẽ cuộn tròn lại và nướng đến khi bánh tráng giòn tan, thơm dậy mùi. Chấm bánh tráng cùng với mắm ruốc mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay, hương vị của bánh tráng và m
