Hướng dẫn làm bánh mì bơ tỏi – Garlic Bread thơm ngon giòn rụm cho mỗi bữa ăn sáng của gia đình
Bánh mì bơ tỏi có xuất xứ từ nước Pháp và dùng để ăn buổi sáng, ăn xế,… đều được. Món bánh này vừa có mùi vị thơm nức mũi làm chúng ta muốn mua hoặc bắt tay làm ăn thưởng thức đến vị bánh này. Hôm nay, hãy cùng wikitop.vn vào bếp để thực hiện món bánh mì bơ tỏi này Anh/chị nhé.
Nguyên liệu làm Bánh mì bơ tỏi (Cho 2-3 người)
- Bơ lạt 100 gr
- Tỏi xay 100 gr
- Lá oregano khô 5 gr
- Bánh mì baguette 2 cái
Dụng cụ thực hiện làm món bánh mì bơ tỏi – GARLIC BREAD
- Lò nướng, máy xay sinh tố, chén, muỗng, dao.
Cách chế biến Bánh mì bơ tỏi
1. Làm hỗn hợp bơ tỏi
- Trước tiên, Anh/chị để bơ lạt ngoài nhiệt độ phòng cho mềm.
- Sau đó, Anh/chị trộn đều bơ cùng với tỏi xay.
2. Quét bơ, nướng bánh
- Bước 1: làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút. Anh/chị cắt bánh mì thành các lát xéo vừa ăn.
- Bước 2: Anh/chị phết hỗn hợp bơ tỏi lên mặt bánh mì đã cắt xéo, rắc thêm lá oregano khô. Lưu ý: Khi quét bơ tỏi nên quét cẩn thận để bơ không lem ra xung quanh khiến thành phẩm không đẹp mắt và gia giảm lượng tỏi nếu cảm thấy quá nồng.
- Bước 3: Anh/chị cho bánh vào lò và nướng bánh ở 180 độ C đến khi bánh vàng đều là được. Mách nhỏ mẹo, bánh mì bơ tỏi sau khi làm xong Anh/chị có thể bảo quản bằng cách cho vào hộp kín rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, khi cần ăn cho vào lò vi sóng quay lại cho nóng là được. Tuy nhiên, Anh/chị chỉ nên dùng bánh trong khoảng 1 – 2 ngày.
3. Thành phẩm
- Bánh mì bơ tỏi vừa nướng chín có mùi thơm ngào ngạt. Từng miếng bánh vàng ươm, cắn vào giòn rụm cùng vị bùi thơm của hỗn hợp bơ tỏi và lá oregano, đảm bảo nếm thử béo ngậy chứ ê kéo dài.
- Wikitop.vn hy vọng với cách làm bánh mì bơ tỏi này sẽ giúp Anh/chị biết thêm một cách làm bánh mì siêu đơn giản cỡ nào còn mang lại thơm ngon. Nếu Anh/chị cảm thấy bài viết trên hay và có ích hãy dừng lại mấy giây chia sẻ đến với người thân cùng chiêu đãi gia đình. Chúc các Anh/chị thành công với công thức của wikitop.vn.