Hướng dẫn làm bánh mì trứng nướng bằng nồi chiên không dầu siêu ngon, hấp dẫn

Bánh mì trứng nướng là món bánh ăn vặt thơm ngon, cực đơn giản mà Anh/chị có thể thực hiện bất cứ lúc nào ngay tại nhà. Với độ giòn nhẹ, vị béo ngọt hấp dẫn. Nhân hôm nay, wikitop,vn cùng vào bếp sẽ thích mê đó.

Nguyên liệu làm Bánh mì trứng nướng (Cho 4 -5 người)

Bánh mì sandwich 3 miếng
Trứng gà 1 quả
Sữa đặc 1 muỗng cà phê

Cách chọn mua trứng gà mới, ngon làm Bánh mì trứng nướng

Ưu tiên chọn trứng có lớp phấn mỏng màu trắng ở bên ngoài, sờ vào có cảm giác ram ráp hoặc nặng tay vì đây là trứng mới. Nếu vỏ trứng nhẵn bóng, sáng hoặc có vết rạn nứt là trứng để lâu trong ổ, không được ngon.
Cầm quả trứng để lên tai và lắc nhẹ, nếu có tiếng động là trứng cũ, để lâu ngày. Nếu không nghe mà lắc thấy trứng chuyển động mạnh là trứng hỏng, đang ấp dở,…
Không nên mua khi thấy trứng có dấu hiệu bị nứt vỏ vì vi khuẩn dễ xâm nhập vào hoặc có dấu hiệu nổi mốc trắng.

Dụng cụ thực hiện làm Bánh mì trứng nướng

Nồi chiên không dầu, chén, muỗng, đũa, kéo,…

Cách chế biến Bánh mì trứng nướng

1. Pha hỗn hợp trứng sữa

Đầu tiên, tách lấy lòng đỏ trứng gà rồi cho vào chén.
Sau đó, Anh/chị cho vào thêm 1 muỗng cà phê sữa đặc và khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau.
Kế đến, cắt bánh mì sandwich làm 4 miếng vuông nhỏ, nếu không thích ăn viền bánh bạn cũng có thể bỏ đi.
Nếu thích ăn ngọt, Anh/chị có thể tăng thêm lượng sữa đặc.

2. Quét trứng sữa lên bánh mì

Tiếp theo, quét đều lên mặt bánh mì khoảng 1 muỗng cà phê hỗn hợp trứng sữa.
Lưu ý, để bánh đạt được độ giòn ngon, Anh/chị nên quét hỗn hợp trứng lên một mặt của bánh.

3. Nướng bánh mì trứng bằng nồi chiên không dầu

Cuối cùng, cho bánh vào khay nướng của nồi chiên không dầu và nướng ở 140 độ C trong vòng 10 phút.
Cần chú ý, để bánh không bị cháy khét, Anh/chị chỉ nên nướng ở mức nhiệt 140 độ C hoặc thấp hơn.

4. Thành phẩm

Bánh mì trứng nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon với màu vàng ươm cực bắt mắt từ trứng.
Phần bánh thơm nức, cắn vào giòn dai nhẹ với vị béo ngọt. Anh/chị có thể dùng kèm với 1 ít sữa đặc hoặc đường nếu thích nhé.

Món bánh mì trứng nướng thơm nức, giòn rụm, béo thơm này vừa đơn giản lại còn siêu ngon. Nếu Anh/chị cảm thấy hay và có ích hãy chia sẻ người thân vào bếp làm cho cả nhà thưởng thức nha! Chúc các Anh/chị thực hiện thành công!