Hướng dẫn làm pancake sữa chua dâu tây bằng chảo chống dính thơm ngon hấp dẫn, cực kì đơn giản dễ làm tại nhà

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như trứng gà, sữa tươi, sữa chua, bột yến mạch và một chiếc chảo chống dính, Anh/chị đã có thể làm món bánh pancake thơm ngon cho bữa ăn sáng. Cùng vào bếp với wikitop.vn học ngay cách làm pancake sữa chua dâu tây ngay nhé!

Nguyên liệu làm Pancake sữa chua dâu tây bằng chảo chống dính (Cho 1-2 người)

1. Bột yến mạch 50 gr
2. Mật ong 15 gr
3. Trứng gà 1 quả
4. Sữa tươi 20 ml
5. Sữa chua 100 gr(1 hộp)
6. Mứt dâu 1 ít(tùy thích)

Cách chế biến Pancake sữa chua dâu tây bằng chảo chống dính

1. Trộn bột

• Trước tiên, Anh/chị đập 1 quả trứng và cho vào tô sau đó cho 20ml sữa tươi cùng 15gr mật ong, 50gr bột yến mạch vào. Trường hợp, không có bột yến mạch Anh/chị có thể thay thế bột mì đa dụng.
• Sau đó, Anh/chị dùng muỗng trộn đều cho tới khi hỗn hợp bột sánh, mịn, không vón cục là đạt.

2. Rán bánh

• Anh/chị cho chảo lên bếp, vặn lửa vừa rồi đợi chảo nóng. Kế tiếp, đổ 1 muỗng canh bột vào chảo và dàn đều để rán.
• Đến khi mặt trên của bánh nổi bong bóng, lúc này Anh/chị lật bánh lại rồi rán thêm khoảng 10 – 15 giây là hoàn thành. Anh/chị tiếp tục rán đến khi hết bột.
• Lưu ý nho nhỏ, để có bánh màu vàng bắt mắt không bị cháy, Anh/chị phải rán bánh với lửa vừa rồi đổ một lượng bột vừa đủ để bánh không quá to cũng không quá nhỏ.

3. Hoàn thành bánh pancake sữa chua dâu tây

• Sau khi rán xong, Anh/chị xếp từng lát bánh lên đĩa rồi cho mứt dâu tây vào giữa, tiếp tục xếp các lát bánh lên trên. Sau cùng, Anh/chị cho sữa chua phủ lên toàn bộ bánh là hoàn thành.
• Để có bánh hợp khẩu vị các Anh/chị, lúc này có thể thay thể mứt dâu bằng các loại mứt khác theo sở thích để tăng thêm hương vị ngon nhất nhé.

4. Thành phẩm

• Pancake sữa chua dâu tây có dạng hình tròn, được phủ lớp sữa chua màu trắng bên ngoài, cốt bánh xốp và mịn, không bị khô. Khi ăn, Anh/chị có thể cảm nhận được mùi thơm hòa quyện của sữa và mật ong cùng với vị béo ngọt vừa phải, vị chua nhẹ từ sữa chua.
• Nếu ăn không hết bánh, Anh/chị có thể đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

  nhé!

• Cách làm bánh pancake sữa chua dâu tây bằng chảo chống dính rất đơn giản đúng không nào. Nếu Anh/chị cảm thấy bài viết trên hay và có ích hãy nhanh tay chia sẻ ngay để chiêu đãi người thân nhé! Wikitop.vn chúc Anh/chị thực hiện thành công!